Perú

Gastón Acurio

La revolución peruana

MÁS

Comunidad de Madrid

Paco Roncero

Madurez creativa

MÁS

Noruega

Christopher Haatuft

Esencia escandinava

MÁS

Comunidad Valenciana

Quique Dacosta

Mediterráneamente

MÁS

Francia

Michel Troisgros

Dinastía gastronómica

MÁS

Cataluña

Joan Roca

Creatividad in motion

MÁS

Euskadi

Pedro Subijana

Fantasía y respeto en el País Vasco

MÁS

Nigeria

Omotoyosi Odusanwo

Empoderamiento africano

MÁS

Portugal

Vítor Adão

La fuerza del patrimonio culinario

MÁS

Aragón

Iris Jordán

Cocinera de valle

MÁS

Italia

Jacopo Ticchi

El mejor Adriático

MÁS

La Rioja

Francis Paniego

Tradición riojana

MÁS

Cataluña

Paco Pérez

El sabor del Mar d’Amunt

MÁS

Euskadi

Josean Alija

Menos es más, también en cocina

MÁS

Tenerife

Erlantz Gorostiza

El norte en el sur

MÁS

Euskadi

Elena Arzak

Estrellas de familia

MÁS

Italia

Daniel Canzian

Entender los ingredientes

MÁS

EE.UU.

Anya von Bremzen

Reflexión gastronómica

MÁS

Euskadi

Hilario Arbelaitz

Identidad culinaria

MÁS

Cataluña

Paolo Casagrande

Compromiso culinario

MÁS

Euskadi

Andoni Luis Aduriz

Comer, beber, pensar

MÁS

Castilla y León

Luis Alberto Lera

El cocinero de lo salvaje

MÁS

Euskadi

Ramón Roteta

Cocina vasca. Tal cual

MÁS

Euskadi

Edorta Lamo

El chef furtivo

MÁS

Euskadi

Tatus Fombellida

La única pionera

MÁS

Euskadi

Martín Berasategui

Garrote y estrellas

MÁS

Andalucía

José Álvarez

El cocinero de sabor mediterráneo

MÁS

Asturias

Xune Andrade

Feliz en el Monte

MÁS

Euskadi

Pablo Loureiro

Identidad donostiarra

MÁS

Comunidad de Madrid

José Carlos Capel

35 años impulsando el periodismo gastronómico

MÁS

Comunidad de Madrid

Luis Gutiérrez

La voz española de The Wine Advocate

MÁS

Comunidad de Madrid

Francisco López Canis

Difundiendo gastronomía

MÁS

Euskadi

Jon Gil Zárate

El origen como prioridad

MÁS

Cataluña

Eduard Gascons

Una saga de cocina catalana

MÁS

Euskadi

Beñat Ormaetxea

Cocina cinegética

MÁS

Euskadi

Eneko Izcue

Aprender la vanguardia

MÁS

Navarra

Javier Díaz

Al servicio de la cocina navarra

MÁS

Región de Murcia

Juan Azorín

Honestidad murciana

MÁS

Singapur

José Alonso

España en Asia

MÁS

Euskadi

David Beltrán & Joseba Lezama

Puntales en las cocinas de Lasarte

MÁS

Euskadi

John Regefalk

Fogones en las aulas

MÁS

Comunidad de Madrid

David Cordobés

Cuando la innovación es culinaria

MÁS

Georgia

Guram Baghdoshvili

Sabor caucásico

MÁS