Perú
Todos los
participantes
EE.UU.

Tim Flores & Genie Kwon
El florecimiento filipino
Italia

Karime López
Migrantes
Comunidad de Madrid

Sara Peral Jorge Muñoz
Compromiso por la tradición
Perú

Virgilio Martínez
El explorador incansable
Euskadi

Eneko Atxa
Degustando poesía
Andalucía

Paco Morales & Paola Gualandi
Cultura entre fogones
Alemania
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Sebastian Frank
Memorias de infancia
Castilla y León
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Luis Alberto Lera
El cocinero de lo salvaje
Euskadi
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Elena Arzak
Estrellas de familia
Reino Unido

Andrew Wong
Tradición fundida en vanguardia
Comunidad Valenciana
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Ricard Camarena
La Valencia de Camarena
Portugal

Rodrigo Castelo
El embajador del Ribatejo
Euskadi

Pedro Subijana
Fantasía y respeto en el País Vasco
EE.UU.
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Lisa Abend
La pluma gastronómica
Euskadi

Edorta Lamo
El chef furtivo
Portugal
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João Sá
Irreverencia culinaria
Catalunya
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Joan Roca
Excelencia non stop
Portugal

Marlene Vieira
Inquietud culinaria
Euskadi

Julen Baz
Cultura de caserío
Andalucía

Pedro Sánchez
La mirada diferente
Portugal

João Oliveira
Compromiso con el mar
Región de Murcia

Marco Antonio Iniesta
Creativo autodidacta
Euskadi

Aitor Arregi
El mar y la parrilla
Castilla y León

Mariano García
Una vida entre viñedos
Castilla-La Mancha

Javier Sanz & Juan Sahuquillo
Amistad entre fogones
Galicia

Pepe Solla
Recibir, mejorar y seguir
Euskadi

Eneko Axpe
La comida del futuro
Portugal

João Rodrigues
Identidad gastronómica portuguesa
Tenerife

Jonathan & Juan Carlos Padrón
Fusión de dulce y salado
Euskadi

Andoni L. Aduriz
Comer, beber, pensar
Euskadi

Bittor Arginzoniz
Leña, fuego, brasas y producto
Castilla-La Mancha

Iván Cerdeño
La memoria gastronómica
Euskadi
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Paulo Airaudo
El único biestrellado de Donosti
Portugal

Ana Moura
El nuevo Alentejo
Euskadi

Jon Sola
La seguridad por encima de todo
Reino Unido
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Marcos Fernández
El producto español en UK