Actividad

El brillo del Sur

Patrocinado por Winterhalter

Benito Gómez e Israel Ramos, nos harán vivir una experiencia única a través de un viaje por diferentes cocinas del mundo.

“Brillo del Sur” es un taller promovido por Winterhalter, compañía líder mundial en Soluciones de Lavado. Nos trasladaran a la cocina del Sur de España a través de diferentes sabores del mundo. Disfrutaremos de una experiencia dónde entrarán en juego todos los sentidos, combinando una armonía con vinos de Jerez y Ronda junto con los magníficos platos de dos grandes cocineros, Israel Ramos (Restaurante Mantua 1*Estrella Michelin/ 1 Sol Repsol) y Benito Gómez (Restaurante Bardal 2*Michelin/2 Soles Repsol). 

Vuestros paladares viajaran a destinos como Latinoamérica, Europa y Asia, combinado con el mejor producto de kilómetro cero.

Partners

Organizadores

El Diario Vasco GSR GRUP

Promotores Institucionales

Eusko Jaurlaritza Gipuzkoa Turismoa Donostia San Sebastián
Hazi Muy Gipuzkoa DONOSTIA SUSTAPENA FOMENTO

Destino Invitado

RIO DE JANEIRO VISIT RIO

Patrocinadores

Junta de Andalucía Junta de Andalucía Junta de Andalucía
XUNTA DE GALICIA - CONSELLERÍA DO MAR GRAN CANARIA ME GUSTA ICEX BASQUE CULINARY CENTER SAN MIGUEL JAEN SELECCIÓN Región de Murcia 1.001 SABORES REGIÓN DE MURCIA ASTURIAS, COCINA DE PAISAJE TENERIFE Sabadell BALFEGÓ CAFÉS BAQUÉ S.PELLEGRINO Lacor Getariako Tzakolina Riedel Ondarreta MIBRASA

Proveedor Oficial

Makro

Colaboradores

TURESPAÑA JETRO (Japan External Trade Organization) DEPUTACIÓN DA CORUÑA - A PAISAXE QUE SABE SAMMIC JANBY DIGITAL KITCHEN Ostras Sorlut Le noveau chef ICC KLIMER AIALA CEBANC