Actividad
Descubre el proceso del cacao con Rafa Gorrotxategi
Rafa invitará a dar a conocer el proceso del cacao, desde el origen, desde el haba original, donde demostrará que no solo viene del árbol/ arbusto, sino que contiene en su interior, las habas de cacao, el mucilago, y el posterior tratamiento de las habas, su secado y con un molinillo manual, demostrará como machacando las habas, se convierten en polvo de cacao, el cual a base de molerlo se convierte en chocolate.
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