Hitzaldia
Itsasoko baliabide berriak Aponiente jatetxeko sukaldean
Berriro harrituko gaitu itsasoko chefak.
Angel Leonek ez dio uzten itsasoa kozinatzeko ametsari, eta berriro harrituko gaitu Gastronomikan, gai horretan lortu dituen azken aurrerapenen aurkezpenarekin. Dagoeneko aurkeztu zituen itsasoko urdaiazpikoa eta itsasoko arroza, eta eszenatoki honetan bertan erakutsi zuen nola itsasoa argitzen den. Koronabirusaren ondorengo etorrera honetan emozio biziak sentiarazteko promesa egin du. Berea du eszenatokia.
