Saria
Urrezko Geridon Saria Luis Gutiérrez
Urrezko Geridon Saria
Gastronomika kongresuko Urrezko Geridon saria, ardoaren munduan egindako ibilbide aparta saritzen duena, Luis Gutiérrez ardo kritikari eta idazlearentzat izango da aurtengo edizioan.
Gutiérrez Espainiako ardoaren kazetaritzako figurarik garrantzitsuenetakoa da eta, 2013az geroztik, Espainiako ardoei buruzko informazioaren arduraduna The Wine Advocate aldizkarian, non herrialdeko eskualde eta ekoizle nagusien ezagutza sakona eraiki duen.
Hainbat libururen egilea da, eta ohiko kolaboratzailea hainbat argitalpen espezializatutan; ikuspegi zorrotza eta pertsonala du, eta ardoaren mundua profesionalei zein zaleei gerturatzeko gaitasun handia. Bere lanak Espainiako ardoak eta ekoizleak nazioartean ezagutzera ematen lagundu du.
Lotutako hitzaldiak/emanaldiak
Saria
Kazetaritza Gastronomikoaren Pau Alborna i Torras Saria
13:15 - 13:25 HRS
Saria
“Foods and Wines from Spain” Saria ematea
17:10 - 17:20 HRS
Saria
Entsalada Errusiarraren IX. Txapelketa Nazionalaren sari-banaketa
17:25 - 17:35 HRS
Saria
Oliba-olio Birjina Estrarekin egindako Sukaldaritzako Nazioarteko XXIII. Lehiaketako sari-banaketa
13:15 - 13:25 HRS
Saria
Pintxo, Banderilla eta Miniaturazko Sukaldaritzako Gipuzkoako VI. Lehiaketako saria emango du Gipuzkoa Ostalaritza elkarteak.
13:40 - 14:00 HRS
