Mahai-Ingurua
Gipuzkoako tabernak, irauten duten sustraiak
Lotutako hitzaldiak/emanaldiak
Mahai-ingurua
Taberna, beste buelta bat
12:45 - 13:15 HRS
Francis Paniego
Chefa Portal de Echaurren jatetxean** (Ezcaray, Errioxa)
José Álvarez
Sergio Ortiz de Zárate
Chefa La Taberna de Zárate jatetxean (Bilbo)
