Euskadi
Hizlaria
Elena Arzak
Chefa Arzak*** Jatetxean (Donostia, Espainia)
Arzak abizen bat baino gehiago da. Arzakek gastronomia, bilakaera, berrikuntza eta sormena esan nahi du. Hala izan da Juan Marirekin, eta hala izaten jarraitzen du Elenarekin. Arzakez ari gara, noski.
