Lehiaketa
“Jaén, Barne Paradisua” Nazioarteko XXII. Sukaldaritza Sariketa, Oliba-olio Birjina Estrarekin
Babeslea Diputación de Jaén
Donostia berriro izango da “Olioaren chefa” izenarekin ezaguna den txapelketaren eszenatokia.
Txapelketaren 22. edizioa izango den jarduera honetan, “Olioaren chef” izateko lehiatuko dira chef parte-hartzaileak.
Helburua da oliba-olio birjina estraren ezaugarri eta propietate bikainak ezagutzera ematea, eta haren erabilera hedatzea, dieta mediterraneoaren oinarrizko osagaia eta zaporea den aldetik.
