Premio
Premio de Periodismo Gastronómico Pau Albornà i Torras
Patrocinado por el Gobierno Vasco
El premio que reconoce la mejor faceta periodística en el ámbito de la gastronomía viaja en esta ocasión a Francia.
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country es ponencias y demostraciones culinarias en vivo pero no olvida los reconocimientos. Además de los legendarios Premio Homenaje y Gueridón de Oro, desde 2012 el congreso otorga un galardón para reconocer la mejor faceta periodística en el ámbito de la gastronomía.
Se conoce como Premio de Periodismo Gastronómico Pau Albornà i Torras, en honor al joven periodista homónimo fallecido en 2012. Su fallo está dictado por un jurado compuesto por cocineros, periodistas y gastrónomos seleccionado por la organización. En esta edición lo recogerá la periodista francesa Julie Andreu.
