Ponencia
Proceso creativo de Noor Restaurant
Patrocinado por Córdoba, Ciudad Invitada

Las entrañas de Noor al descubierto en el escenario de San Sebastián Gastronomika.
Con Paco y Paola hablaremos sobre el proceso creativo de un restaurante y concretamente veremos cómo lo abordan ellos, con el resto del equipo, en Noor.