Ponencia
Técnicas disruptivas 2022

La vanguardia de la vanguardia.
Como no puede ser de otra manera, el trío de Disfrutar volverá a sorprender sobre el escenario de San Sebastian Gastronomika Euskadi-Basque Country mostrando algunas de sus últimas y sorpresivas técnicas. Certificando porque son, por ejemplo, el quinto mejor restaurante del mundo.