Jarduera

Errioxa: 100 urte ez dira ezer. Begirada biharko egunean jarrita

Babeslea DOCa Rioja

Errioxa, marka zirraragarria. Ibilbide bat Errioxako historian zehar, Espainiako Deitura zaharrenaren ikuspegi eguneratua eskaintzeko.

Espainia iparraldean, Ebro ibaiaren bi ertzetan, Kantabriako Mendilerroaren eta Demanda Mendizerraren aldamenean, Errioxa dago, ardogintzan milaka urteko tradizioa duen eskualdea. Mahatsondoak hazteko baldintza pribilegiatuak direla eta, duela mende batzuk, inguru hori kalitate handiko ardoak egiten zituen Espainiako eskualde nagusi bihurtu zen. Aitzindaria izan da eta, denborak aurrera egin ahala, hazten eta sendotzen jarraitu du.


Errioxa marka zirraragarria dugu, eta haren izaera jator, anitz eta zuzenak ibilbide paregabea eskaintzen du Errioxako iraultzan zehar. Dastaketa honetan historia eta bertako upategien modernitatea uztartuko ditugu.

Partners

Antolatzaileak

El Diario Vasco GSR GRUP

Erakunde babesleak

Eusko Jaurlaritza Gipuzkoa Turismoa Donostia San Sebastián
FUNDACION HAZI Muy Gipuzkoa DONOSTIA SUSTAPENA FOMENTO

GONBIDATUTAKO HERRIALDEA

GEORGIA

Babesleak

XUNTA DE GALICIA - CONSELLERÍA DO MAR GRAN CANARIA ME GUSTA RAÍZ CULINARIA-CASTILLA LA MANCHA LEGADO ARTESANO CASTILLA LA-MANCHA ICEX SAN MIGUEL JAEN SELECCIÓN TENERIFE 1.001 SABORES REGIÓN DE MURCIA Región de Murcia ASTURIAS, COCINA DE PAISAJE Sabadell BALFEGÓ CAFÉS BAQUÉ S.PELLEGRINO KITCHEN CONSULT Lacor Riedel Ondarreta MIBRASA

Hornitzaile Ofiziala

Makro

Laguntzaileak

TURESPAÑA Ostras Sorlut Le noveau chef AIALA CEBANC