Saria

Kazetaritza Gastronomikoaren Pau Albornà i Torras Saria

Babeslea Carrasco Ibéricos

Latinoameriketako kazetaritza gastronomikoan egindako lana saritzen da.

Kazetaritza Gastronomikoaren “Pau Albornà i Torras” Saria, Carrasco Jamones-ek babestutakoa, Ignacio Medina kazetariarentzat izango da aurten, azken haman urteotan Latinoameriketan kazetaritza gastronomikoaren arloan egin duen ekarpenarengatik.

Medinak astero idazten du gastronomiaz El País egunkariaren Amerikako eta Brasilgo Edizioetan, eta hainbat aldizkari eta astekaritan dabil elkarlanean. Horretaz gain, gastronomiari buruzko 80 libururen egilea da eta gastronomia aholkulari gisa dihardu.

Partners

Antolatzaileak

El Diario Vasco GSR GRUP

Erakunde babesleak

Eusko Jaurlaritza Gipuzkoa Turismoa Donostia San Sebastián
FUNDACION HAZI Muy Gipuzkoa DONOSTIA SUSTAPENA FOMENTO

GONBIDATUTAKO HERRIALDEA

GEORGIA

Babesleak

XUNTA DE GALICIA - CONSELLERÍA DO MAR GRAN CANARIA ME GUSTA RAÍZ CULINARIA-CASTILLA LA MANCHA LEGADO ARTESANO CASTILLA LA-MANCHA ICEX SAN MIGUEL JAEN SELECCIÓN 1.001 SABORES REGIÓN DE MURCIA TENERIFE Región de Murcia ASTURIAS, COCINA DE PAISAJE Sabadell BALFEGÓ CAFÉS BAQUÉ S.PELLEGRINO KITCHEN CONSULT Lacor Riedel Ondarreta MIBRASA

Hornitzaile Ofiziala

Makro

Laguntzaileak

TURESPAÑA Ostras Sorlut CASA OATEGUI Le noveau chef AIALA CEBANC