Hitzaldia

Gertuko sukaldaritza

Babeslea Ayuntamiento de Valladolid

Valladolideko produktuak dira Chisco Alonso, La Garrochako chefaren sukaldeko protagonistak. Esneko arkumeak, baratxuriak, Valladolideko ogia, zainzuriak, kardua, Pico Melero gazta-opila eta pinaziak.

0 km-ko eta kalitate handiko osagaiekin, gertuko sukaldaritza eraikitzen da, benetakotasuna ez ezik, lurrarekiko eta ondo egindako gauzekiko maitasuna ere transmititzea lortzen duena. 

Valladolideko sukaldaritzak eskaintzen duenari buruz gehiago ikasiko dugu haren babesleen eskutik, hau da, eskualdeko chefek oso ongi zaintzen dituzten bertako produktuen eskutik

Partners

Antolatzaileak

El Diario Vasco GSR GRUP

Erakunde babesleak

Eusko Jaurlaritza Gipuzkoa Turismoa Donostia San Sebastián
Hazi Muy Gipuzkoa DONOSTIA SUSTAPENA FOMENTO

Destino Invitado

RIO DE JANEIRO VISIT RIO

Babesleak

Junta de Andalucía Junta de Andalucía Junta de Andalucía
XUNTA DE GALICIA - CONSELLERÍA DO MAR GRAN CANARIA ME GUSTA ICEX BASQUE CULINARY CENTER SAN MIGUEL JAEN SELECCIÓN Región de Murcia 1.001 SABORES REGIÓN DE MURCIA ASTURIAS, COCINA DE PAISAJE TENERIFE Sabadell BALFEGÓ CAFÉS BAQUÉ S.PELLEGRINO Lacor Getariako Tzakolina Riedel Ondarreta MIBRASA

Hornitzaile Ofiziala

Makro

Laguntzaileak

TURESPAÑA JETRO (Japan External Trade Organization) DEPUTACIÓN DA CORUÑA - A PAISAXE QUE SABE SAMMIC JANBY DIGITAL KITCHEN Ostras Sorlut Le noveau chef ICC KLIMER AIALA CEBANC