Hitzaldia
2022ko teknika disruptiboak
Abangoardiaren abangoardia.
Disfrutar jatetxeko hirukoteak, nola ez, berriro harrituko gaitu San Sebastian Gastronomika Euskadi-Basque Country kongresuaren eszenatokian, haien azkeneko teknika harrigarrietako batzuekin. Horrela, munduko bosgarren jatetxerik onena nola duten egiaztatuko digute.
