ASÍ FUE SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA - EUSKADI BASQUE COUNTRY 2021

Balance San Sebastian Gastronomika	2
Cena inaugural BCC	4
Homenaje Alain Ducasse	7
Primera jornada San Sebastian Gastronomika	8
Cena Oficial Elkano	10
Segunda jornada San Sebastian Gastronomika	12
Cena Oficial Narru	14
Tercera jornada San Sebastian Gastronomika	16
I Concurso Nacional de Postres con Frutas Tropicales	18
I Cto. de España de Tarta de Manzana	19
IV Concurso Nacional de Ensaladilla Rusa	20
II Cto. Nacional de Garbanzos Tierra de Sabor	21
XII Cto. Nacional de Parrilla	23
Presentación Congreso en BCC	24
Proyecto Fusilli	26
Entrevista Montesano	27
Murcia: Producto, talento e innovación	28
La tradición y la vanguardia de Ibiza	29
Los negocios familiares de Madrid	30
Los estandartes de una cocina manchega al alza	31
La Asturias más dulce	32
Cambrils se hace hueco en la elite gastronómica	33
Badajoz, tierra única para comer y beber	34
Alimentos de España, contra el desperdicio alimentario	35
Chivite: 375 años para la historia	36

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